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泉涌寺 齋華 製麺所

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商品詳細

フカヒレ麺2食セット の商品詳細です

フカヒレ麺2食セット

10,000円
濃厚で深みのあるフカヒレ麺、期間限定販売となります。

数量

フカヒレ麺

旨味たっぷりで、
濃厚な味わい

肉厚のある極上フカヒレをゆっくりと丹念に煮込み、麺とより絡みあうように、ほぐして仕上げた一品。 タケノコは細切りにして合わせることによりフカヒレ、麺、タケノコ、餡が濃厚に絡み合い一口ごとに深いコクと味わいを生み出します。

風味、食感、味わい
すべてが唯一無二

餡は斎華独自の白湯をベースにオイスターソースで味付けをし、とろみをつけたもの。濃厚さと滑らかさが絶妙なハーモニーを生み出し、それぞれの風味を引き立てます。
細麺と絡み合う極上の一皿をお楽しみください。

商品内容 フカヒレ麺
原材料 麺(小⻨粉、塩、かん水) / (フカヒレ餡)フカヒレ、筍、鶏肉、オイスターソース(牡蠣エキス、たん白加水分解物、砂糖、澱粉、塩、昆布エキス、香辛料)、生姜、白ねぎ、酒、塩、醤油、酒、砂糖、酒、片栗粉、ラード/調味料(アミノ酸等) / (具)クコの実、赤酢(米酢、砂糖、塩/酸味料、ph調整剤、着色料(食用赤色40号)、(一部に小麦を含む)
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
賞味期限 製造より5日
アレルギー表記 小⻨・大豆・鶏肉・豚肉
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